Salsicce di fegato

Le salsicce di fegato di suino sono prodotte con carne e fegato di suino di primissima scelta e con tutta la cura e il rispetto richiesti dalle tradizioni locali.
Sono fatte asciugare, per alcuni giorni, in modo tradizionale e subito dopo sono pronte per esser cotte.
Hanno colore scuro, un sapore deciso e leggermente piccante.
Ottime al forno con le patate o cucinate alla brace.
10 salsicce pesano circa gr. 600.
PREZZO (Euro, Iva compresa):
salsicce fresche 10,50 al Kg.
salsicce semi-fresche 12,50 al Kg.