PRODUTTORE:

IT 1107 M CE

LUOGO DI PRODUZIONE:

Torano Nuovo (Teramo)

REGIONE:

Abruzzo

CONFEZIONE:

Sottovuoto

PESO NETTO:

Peso medio lonza intera: Kg. 2,000 circa

Peso medio trancio di lonza: Kg. 0,600-0,700

INGREDIENTI:

lonza di suino – sale – pepe - aromi naturali - destrosio - antiossidante E301 - conservante: E250-E252 - budello edibile.