Storia

La ditta Liberato è da sempre ubicata a Fonte Palumbo, nel Comune di Cortino, ai piedi del Gorzano nel cuore dei Monti della Laga.
È una piccola azienda a conduzione familiare, tramandata da padre in figlio da tre generazioni.
Oggi l’attività è portata avanti da Massimiliano e sua moglie Rosa che propongono al mercato due valide seppure differenti linee di prodotti tipici: i biscotti e i salumi.
Tutti i prodotti, oggi come allora, sono realizzati in modo artigianale.
L’attaccamento alla tradizione, l’aria incontaminata, l’acqua cristallina delle sorgenti di montagna, le materie prime del territorio, l’attenzione ai naturali tempi delle lavorazioni sono garanzia di genuinità.